Кондитерский комплекс intellmix

25 мая 2022 / Просмотров: 13

Описание

Современная валково-шестеренная машина с обогреваемыми бункерами для формования двухкомпонентных изделий и продуктов с начинкой из зефира, печенья, аэрированного мармелада, суфле и других масс средней вязкости. Диапазон от нежного безе, суфле и зефира до твердых масс типа теста курабье. IntelleMix выполняет функции точечной, продольной (пунктиром) отсадки, а также процесс непрерывной экструзии (зефирные палочки, палочки из печенья, помадки и т.п.). Машина «IntelleMix®» предназначена для дозированного формования на под печи (противень или лоток) заготовок различных кондитерских изделий с начинкой или без неё из заварного, сырцового пряничного или других видов мягкого теста для последующей выпечки. Подходит для больших производств, которые выпускают массовые виды зефиро-пастильных изделий. Машина встраивается в технологическую линию с печным конвейером.


Автор

Софья (дилер)

Пожалуйста, скажите, что Вы нашли это объявление на Зинки.Ру

Дополнительные параметры

Регион: Ярославская область
Город/поселение: Ярославль
Адрес: ул. Песочная, д. 55
Вид оборудования: Прочее оборудование